白癜风患者在护理和饮食上应该注意什么

　　白斑是白癜风的主要表现，白癜风症状对患者的影响很大，不仅影响患者的生活还影响患者的工作，对于白癜风我们要及时的采取治疗措施。白癜风被称为世界级的顽固性皮肤疾病，对待这样顽固的疾病，我们不仅需要科学的治疗，日常生活中也少不了科学的护理呢。下面就由上海白癜风医院的医生来说说白癜风患者在护理和饮食上应该注意什么。

　　患者在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。

　　白癜风患者还要少吃富含维生素C的食物，因为维生素C不但能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑素合成量减少，而且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑素合成减少。使合成黑素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑素的生物合成过程。

　　辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激的食物，不但具有很大的刺激作用，而且还具有“发散”作用，白癜风患者如果过多食用，就很可能导致气虚，致使免疫力降低，从而恶化病情，导致白癜风扩散。

　　白癜风患者可以多吃含铜丰富的食品。因为黑色素是在黑色素细胞内生成的，它是由酪氨酸的作用下，经过一系列复杂的生化反应形成的，其中酪氨酸的活性又与体内铜离子的含量有关。铜离子含量降低，酶的活性就降低，黑色素的生成就减少或不能生成，皮肤的颜色就变浅或变白。